Яєчний салат з огірком та сметаною
Підготовка: 5 хв
Готування: 11 хв
Всього: 16 хв
1 порцій
Легко
Снеки
Вегетаріанське
Без глютену
Інгредієнти
-
2 шт Яйце відварене
-
140 г Огірок очищений від шкіри
-
40 г Сметана 10% жирностi
-
15 г Кріп, петрушка або інша зелень
-
за смаком Сіль, орегано, перець духмяний
-
1 ч.л. Сік лимона чи лайма свіжого
Інструкції
-
1Доведіть воду до кипіння. Відваріть яйця протягом 7-8 хвилин. Після чого холодіть їх під струменем води чи льодом, це дозволить їх легше і краще очистити. Очистіть яйця від шкарлупи та поріжте кубиком приблизно по пів сантиметра. Таким же кубиком наріжте огірок.
-
2Змішайте між собою куряче філе, яйця, сметану, додайте сіль, орегано, перець духмяний. Нашинкуйте зелені і додайте теж до страви, гарно все перемішайте.