Швидка лазанья з цвiтної капусти й курятини
Підготовка: 22 хв
Готування: 45 хв
Всього: 67 хв
1 порцій
Легко
Вечеря
Без глютену
Інгредієнти
-
180 г Цвітна капуста
-
160 г Фарш курячого фiле
-
1 шт Яйце
-
15 г Сир твердий
-
10 г Олія
-
40 г Цибуля
-
10 г Часник
-
40 г Томатна паста
-
120 мл Вода
Інструкції
-
1Цвiтну капусту подрiбнiть в блендерi (не до кашоподiбної консистенцiї) або нарiжте дуже дрiбно. Додайте сiль, перець на смак та 1 яйце. Добре перемiшайте.
-
2На сковорiдцi розiгрiйте олiю. Цибулю нарiжте кубиками та обсмажте до рум'яного кольору. Додайте фарш i смажте все разом протягом 10 хвилин. Додайте томатну пасту, подрiбнений часник, сiль, спецiї та воду. Перемiшайте i протушкуйте ще 5-7 хвилин, даючи зайвiй водi випаруватися.
-
3Вiзьмiть форму для запiкання або керамiчну ємнiсть. Викладайте шарами цвiтну капусту та фарш зi сковорiдки, чергуючи їх. Зверху посипте натертим сиром.
-
4Запiкайте в духовцi з обдувом при температурi 200 градусiв 15-20 хвилин.