Recipe Hub
English Українська
Увійти Зареєструватися
Шакшука сніданкова

Шакшука сніданкова

Підготовка: 9 хв Готування: 19 хв Всього: 28 хв 1 порцій Легко Сніданок
Вегетаріанське Без глютену Без молочних продуктів

Інгредієнти

  • 3 шт Яйця
  • 200 г Помідори черрі (або звичайні)
  • 25 г Цибуля
  • 175 г Солодкий перець червоний
  • 10 г Оливкова олія
  • 5 г Паприка копчена
  • 1 г Орегано сушений
  • за смаком Петрушка, зіра, кардамон

Інструкції

  1. 1
    Цибулину крупно наріжте, а помідори розріжте на четвертинки.
  2. 2
    На сковороді нагрійте оливкову олію, злегка обсмажте цибулю 1-2 хв. Великим кубиком наріжте помідор і дрібним кубиком солодкий перець, смажте на великому вогні 7-10 хв помішуючи. Після чого додайте сіль, орегано, паприку, перемішайте, зменшіть вогонь на мінімум, накрийте кришкою та протушкуйте ще 1-2 хв.
  3. 3
    Додайте яйця на суміш що готується на сковорідці. Додайте сіль: петрушку. Накрийте кришкою та готуйте на повільному вогні до потрібної вам готовності жостка. Готово.