Кокосова "Пана-кота"

Інгредієнти

Інструкції

1. 1
   Залийте желатин теплим кокосовим молоком і залиште на кілька хвилин, щоб він набряк.
2. 2
   У окремій мисці змішайте кокосовий йогурт, мед та екстракт ванілі. Ретельно перемішайте, поки мед повністю не розчиниться.
3. 3
   Додайте набряклий желатин з кокосовим молоком до йогуртової суміші. Збивайте блендером до однорідності.
4. 4
   Додайте ягоди в суміш і акуратно перемішайте.
5. 5
   Залийте отриману масу у формочки або десертні стаканчики.
6. 6
   Накрийте форми харчовою плівкою та поставте у холодильник на 2-3 години, щоб панакота застигла.