Recipe Hub
English Українська
Увійти Зареєструватися
Рис карі з рибою

Рис карі з рибою

Підготовка: 13 хв Готування: 25 хв Всього: 38 хв 1 порцій Легко Обід
Без глютену

Інгредієнти

  • 50 г Рис білий
  • 50 г Кукурудза морожена чи маринована
  • 50 г Морква
  • 150 г Філе білої риби
  • 50 г Вершки 33%
  • 100 мл Вода
  • 0.5 ч.л. Приправа карі
  • 1 ч.л. Паприка копчена
  • за смаком Куркума, сіль, перець та інші спеції

Інструкції

  1. 1
    Відварюємо рис до готовності та промиваємо холодною водою, щоб він не склеювався.
  2. 2
    Обсмажуємо рибу на високому вогні до готовності, на сковорідці протягом 7-12 хвилин. Дрібною соломкою нарізаємо моркву і додаємо до риби. Туди ж додаємо кукурудзу, вершки, воду та спеції.
  3. 3
    Зменшуємо вогонь до мінімуму і тушкуємо все разом під накритою кришкою 5-7 хвилин.
  4. 4
    Рис викладаємо збоку тарілки та додаємо все зі сковорідки до нього.