Корейський кімбап
Підготовка: 8 хв
Готування: 16 хв
Всього: 24 хв
1 порцій
Легко
Обід
Без молочних продуктів
Інгредієнти
-
35 г Рис
-
120 г Лосось
-
50 г Морква
-
30 г Капуста фіолетова
-
60 г Спаржа (або стручкова квасоля)
-
15 г Салат айсберг
-
35 г Редис
-
2 шт Лист норі
-
35 г Соєвий соус
-
1.5 ч.л. Сік лайма
-
1 ч.л. Гірчиця або кетчуп
Інструкції
-
1Відварюємо рис згідно з інструкцією. Готовий ще теплий рис розподіляємо по листу норі.
-
2Лосось підсмажуємо 10-12 хвилин на високому вогні під накритою кришкою та нарізаємо довгими смужками.
-
3Моркву, капусту, редис та айсберг шинкуємо дрібними смужками.
-
4Рибу та овочі викладаємо на лист норі, на якому вже є рис, та закручуємо у вигляді рулетика. Можемо їсти у вигляді рулету або нарізати за бажанням, як на фото.
-
5Окремо змішуємо інгредієнти для соусу, в який будемо занурювати наш кімбап, щоб смакувати.