Pear Mango Cheese

Інгредієнти

Інструкції

1. 1
   Очистіть фрукти від шкіри та наріжте на зручні шматочки. Зблендеруйте їх разом з рідким медом та кокосовою олією до однорідної маси.
2. 2
   Готову суміш помістіть у будь-яку глибоку ємність.
3. 3
   Окремо зблендеруйте сир, ванільний екстракт і йогурт до кремової маси без крупинок. Додайте цю масу у ту ж ємність з манго та грушею та трішки перемішайте.
4. 4
   Важливо, щоб після змішування залишалася текстура джему і сиру — не досягайте повної однорідності. Розлийте суміш по формах та відправте у морозилку.
5. 5
   Рекомендується додати кілька дрібно нарізаних кубиків манго і груші у саму форму для смаку та естетичного вигляду.
6. 6
   За необхідності, після заморожування, полийте трішки шоколадом.