Recipe Hub
English Українська
Увійти Зареєструватися
Pear Melon Cheese

Pear Melon Cheese

Підготовка: 5 хв Всього: 5 хв 4 порцій Легко Ice Cream
Вегетаріанське Без глютену

Інгредієнти

  • 150 г М'яка та спіла диня
  • 100 г Груша соковита, спіла, солодка
  • 30 г Мед
  • 150 г Зернистий сир (творог) 9% жирності
  • 15 г Олія кокосова
  • 50 г Йогурт густий
  • 1 г Ванільний екстракт чи ванільний цукор

Інструкції

  1. 1
    Очистіть фрукти від шкіри та наріжте на зручні шматочки. Зблендеруйте їх разом з рідким медом до однорідної маси.
  2. 2
    Готову суміш помістіть у будь-яку глибоку ємність.
  3. 3
    Окремо змішайте у блендері сир, ванільний екстракт, кокосову олію та йогурт до кремової маси без крупинок.
  4. 4
    Додайте готову масу у ту ж ємність з динею та грушею і трішки перемішайте. Важливо, щоб після змішування залишалася текстура джему і сиру — не досягайте повної однорідності.
  5. 5
    Розлийте суміш по формах та відправте у морозилку.
  6. 6
    За необхідності, після заморожування, полийте трішки шоколадом.