Шаурма з телятиною

Інгредієнти

Інструкції

1. 1
   Відваріть телятину, бажано за день до приготування.
2. 2
   Готову телятину наріжте на тоненькі смужки або соломки.
3. 3
   Перед тим, як ставити телятину у лаваш, розігрійте її.
4. 4
   Додайте сіль, білий соус, сметану та кукурудзу до телятини, перемішайте.
5. 5
   Викладіть суміш на лаваш.
6. 6
   Зверху на телятину викладіть листя салату та замотайте у лаваш.
7. 7
   За бажанням, тонко наріжте мариновані овочі та додайте їх до салату перед замотуванням.
8. 8
   Рекомендується трохи підігріти готову шаурму в духовці або на сковорідці, але не надто сильно, щоб айсберг не став гарячим.
9. 9
   Для додаткової соковитості можна додати сік лайма або лимона до айсберга.