Фiле риби пiд шаром фети

Інгредієнти

Інструкції

1. 1
   Трiшки посолiть фiле риби та викладiть його на шматок фольги. Зверху я розкладiть тонко нарiзану фету. Загорнiть фольгу так, щоб пар не виходив пiд час запiкання. Помiстiть у розiгрiту духовку при температурi 200-220 градусiв з функцiєю обдуву.
2. 2
   В окрему фольгу загорнiть моркву та шматочки броколi, трохи пiдсоливши їх. Загорнiть так, щоб не виходив пар, i вiдправте в духовку разом з рибою.
3. 3
   Запiкайте все протягом 20 хвилин. Пiсля цього вийнiть з духовки та викладiть на тарiлку, додавши сiк з фольги.
4. 4
   Збоку на тарiлку викладiть шматок лимону для краси та регулювання смаку.
5. 5
   Змiшайте всi iнгредiєнти для соусу в окремiй ємностi та полийте страву зверху. За бажанням пiдсолiть.